Бутерброд с сыром и ветчиной на сковороде

Поджаренный бутерброд с сыром готовится из тонко нарезанного и слегка поджаренного хлеба, к которому мы добавляем нарезанную соломкой ветчину, взбитые яйца, тертый сыр, а затем приправляем солью и перцем.

Такие бутерброды могут быть как отличным перекусом в течении дня, так и закуской к праздничному столу.

Ингредиенты

• 8 ломтиков хлеба
• 100 гр. ветчины (вареная)
• 50 гр. сливок (свежие жидкие)
• 1 зубчик чеснока
• 4 яйца
• 100 гр. сыра
• 30 гр. сливочного масла
• соль, перец (по вкусу)

Как приготовить поджаренный бутерброд с сыром и ветчиной пошагово в домашних условиях

• Обжарить хлеб на решетке с двух сторон, натереть чесноком и намазать маслом.
• Нарезанную соломкой ветчину обжарить на сковороде, добавить взбитые яйца, тертый сыр, соль и перец, добавить сливки, чтобы все стало мягче.
• Готовьте несколько минут, затем распределите смесь по ломтикам хлеба и сразу подавайте.

Бутерброд с сыром, будет вкуснее, если вы будете использовать домашний хлеб, тонко нарезанный и слегка поджаренный.