Салаты » Cалат с селедкой и говядиной

Cалат с селедкой и говядиной

Наш рецепт салат с селедкой и говядиной идеально подходит для вечеринки, новогодней ночи в небольшой компании или в качестве похмельного завтрака после долгой весёлой ночи.

Обычно его едят на Новый год. Он идеально подходит после праздников, чтобы избавиться от тяжелого похмелья после чрезмерного употребления алкоголя.

Салат с селедкой

Раньше сельдь хранилась в бочках с рассолом и продавалась прямо из бочки. Поэтому её перед обработкой на несколько дней ставили в чистую воду. Таким образом, она становилась готовой к употреблению и съедобной.

Cалат с селедкой и говядиной

Говядина и рыба — это сочетается?

В рецепте мы используем рыбу и говядину. Смесь может показаться вам странной, но раньше она была довольно обыкновенной и вкусной. Если вам это не нравится, просто оставьте говядину.

Попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты

  • 10 шт. филе сельди
  • 3 шт. маринованных огурцов
  • 2 шт. кислых яблок
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. свекла
  • 50 гр. майонеза
  • 200 гр. сметаны
  • 0.5 чайные ложки винного уксуса
  • 0.25 чайные ложки сахара
  • 200 гр. говядины (приготовить по желанию)
  • соль, перец (по вкусу)
  • укроп (по желанию)

Как приготовить салат с селедкой и говядиной пошагово с фото в домашних условиях

  • Накануне приготовить свеклу. Залить водой в кастрюле и варить при умеренной температуре. На следующий день снимите кожуру.
  • Лук очистить. Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину.
  • Теперь вы нарезаете все ингредиенты небольшими кубиками и кладете их в большую миску.

Cалат с селедкой классический

  • Если вы не хотите, чтобы салат получился таким рыбным, тщательно вымойте филе сельди перед нарезкой.
  • Для вкусного соуса возьмите майонез и перемешайте его со сметаной до кремообразного состояния.
  • Приправить по вкусу сахаром, уксусом, солью и перцем.

Cалат с селедкой классический

  • Затем снова хорошо перемешайте и смешайте с селедкой в ​​миске.
  • Если вы добавляете говядину, смешайте ее сейчас. Укроп очень мелко нарезать и тоже перемешать.

Cалат с селедкой классический

  • Чтобы классический салат из селедки получился действительно вкусным в новогоднюю ночь, дайте ему постоять хотя бы один день. Затем снова приправить по вкусу и хорошо перемешать.
91

Подписка на рассылку

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты.

Один комментарий на “Cалат с селедкой и говядиной

  • 31.12.2021 в 11:32
    Permalink

    Вот сейчас на Новый год и сделаю. Потом напишу. А то вдруг не понравится всем и подвесят меня на ёлке.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ru Русский
X
Включить уведомления    OK Нет, спасибо