Закуски » Саганаки с сыром и яйцом

Саганаки с сыром и яйцом

Саганаки с сыром и яйцами классический греческий вариант Saganaki, классический жареный сыр. Давайте узнаем, как это сделать.

Ингредиенты

  • 12 яиц
  • 400 мл. арахисового масла
  • 4 ломтика феты
  • 200 гр. муки

Как приготовить саганаки с сыром и яйцом пошагово с фото в домашних условиях

Налейте масло в сковороду и дайте ему немного нагреться.

Саганаки с сыром и яйцом

Приготовьте тесто из муки и 4 яиц, в которое вы будете окунать нарезанную фету, уже смоченную водой.

Саганаки с сыром и яйцом

Выкладываем ломтики на сковороду и обжариваем. Оставшиеся яйца обжарить в не слишком горячем масле и подавать фету вместе с яйцами.

Саганаки с сыром и яйцом

29

Подписка на рассылку

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты.

ru Русский
X