Салат с яйцом, орехами и зеленью
Этот салат с яйцом можно приготовить в кратчайшие сроки, он идеально подходит для быстрого ужина или в качестве гарнира. Это начинка, а орехи прекрасно хрустят. Заправка для салата из йогурта свежая и очень вкусная. Этот салат низкокалорийный. Если вы по-прежнему хотите уменьшить количество, откажитесь от фундука, хотя это именно то, что придает салату нужный вкус.
Что еще можно добавить в салат
Вы также можете добавить это в свой салат:
- Морковные палочки
- нарезанная свежая петрушка, руккола, нарезанные полоски капусты или полоски перца
- Хлебные гренки или орехи с семенами
- мелкие луковые кольца, красный или зеленый лук-порей
- Кусочки авокадо
- Кусочки манго, апельсина или яблока
- Ломтики свеклы
- свежие, выращенные в домашних условиях проростки
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 лист зеленого салата
- 4 шт. помидора черри
- 2 столовые ложки петрушки
- 4 столовые ложки натурального йогурта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 щепотка сахара
- соль, перец
Как приготовить салат с яйцом, орехами и зеленью пошагово в домашних условиях
- Сначала сварите вкрутую 4 яйца. Поставьте кастрюлю с достаточным количеством воды и подождите, пока вода закипит. Затем ложкой постепенно добавляйте яйца.
- Затем очистите и вымойте салат и просушите его. Затем порежьте на небольшие кусочки и распределите по 4 тарелкам или переложите в большую миску.
- Помидоры вымыть и разрезать пополам.
Заправка для салата
- Теперь приготовим заправку для салата. Вымойте петрушку и мелко нарежьте.
- В миске смешайте йогурт и лимонный сок. Приправить солью, перцем и небольшим количеством сахара. Добавьте фундук и зелень. Хорошо перемешать, попробовать и при необходимости добавить приправы.
- Когда яйца сварились, промойте их холодной водой, очистите и нарежьте ломтиками или четвертинками. Затем выложите на салат яйца и помидоры и полейте соусом.
Приятного аппетита!
Запеченная курица с корочкой из пармезана
Запеченная рыба в пряном соусе в духовке
Низкоуглеводная диета (советы и рекомендации)
Запеченная рыба в пряном соусе в духовке
Низкоуглеводная диета (советы и рекомендации)
88