Десерты » Варенье из тыквы с корицей

Варенье из тыквы с корицей

Варенье из тыквы с корицей необычное, имеет нежный вкус, отлично подходит для выпечки. Обладает легким и неотразимым вкусом, в том числе благодаря палочке корицы, которую необходимо добавлять во время приготовления.

Вкусное  тыквенное варенье готовят, разрезая очищенную тыкву на кусочки и добавляя такое же количество сахара, затем помещая ее в кастрюлю с палочкой корицы и варя до полного растворения. Перед употреблением варенье необходимо выждать 40 дней, в течение которых оно должно храниться в герметичной банке. Вот все шаги.

Ингредиенты

  • 2 кг. тыквы
  • 2 кг. сахара
  • 1 палочка корицы

Как приготовить варенье из тыквы с корицей пошагово с фото в домашних условиях

Для начала тщательно очистите тыкву, нарежьте ее небольшими кусочками, затем взвесьте, а затем взвесьте такое же количество сахара.

Варенье из тыквы с корицей

В стальную кастрюлю положить сахар, нарезанную кусочками тыкву и палочку корицы, включить огонь и варить, часто помешивая.

Варенье из тыквы с корицей

Когда тыква полностью разварится и варенье начнет отставать от дна кастрюли, выньте палочку корицы, разлейте еще горячее тыквенное варенье в стерилизованные банки и плотно их закатайте.

Варенье из тыквы с корицей

Как и со всеми джемами, банки с тыквенным вареньем следует поставить в темное и сухое место и выдержать около 40 дней, прежде чем начинать их употреблять.

33

Подписка на рассылку

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты.

ru Русский
X